含維c水果蔬菜前十名,快來看看都有些啥
文章來源:重慶送子鳥醫院 發布時間:2023-03-05
維生素C對人體非常重要,是每天必須補充的維生素之一。人非常需要維生素C來維持身體的正常運轉,但這種維生素不能在自身體內合成,必須從體外補充。下面就來帶大家了解下含維c水果蔬菜前十名都有哪些。
含維c水果蔬菜前十名
1、草莓
草莓的維生素C含量是蘋果的11倍,富含維生素C和鐵,能為人體提供必需元素。草莓還可以防癌美白。
2、橙子
橙子還含有豐富的維生素C,基本上一個橙子就能滿足一個人一天的維生素C需要量。但是,人對維生素C的耐受力很高,每天吃的橘子和維生素C超過需要量也沒關系。
3、獼猴桃
獼猴桃的維生素C含量也很高。獼猴桃味道酸甜,還含有人體所需的多種微量元素和氨基酸。
4、彩椒
彩椒是甜椒的一種。因為它有許多顏色,如紅色、黃色、綠色、紫色、橙色等。,它有彩椒之稱,是各種果皮顏色不同的辣椒的總稱。
5、木瓜
其實木瓜也是一種富含維生素C的水果,雖然大部分人吃木瓜是為了美容,其實吃木瓜補充維生素C也是不錯的選擇。而且木瓜還有附帶的美容豐胸功效,適合大部分女性食用。
6、柑橘
橘子也有很多維生素C,橘子的功效很多,可以潤肺止咳。橙子的肉和皮可以入藥,還可以多吃補充維生素C的橙子。
7、荔枝
荔枝是“中國南方四大水果”之一。它的果肉香甜多汁,富含的糖分可以補充能量,增加營養。每百克荔枝含維生素C 41毫克,雖然含有豐富的維生素C,但也不宜過量食用,否則容易上火。
8、沙棘
沙棘果富含營養和生物活性物質。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬等。每100克沙棘果汁,維生素C可達825毫克,是獼猴桃的2-3倍。
9、刺梨
梨也叫刺菠蘿。雖然其貌不揚,但卻是目前世界上維生素C含量較高的水果。每百克含維生素C 2054 ~ 2725mg,是真正的“維生素C之王”。
10、花椰菜
花椰菜是黃酮類物質較多的食物之一,尤其富含維生素C,每100g約60mg。因此,花椰菜具有很高的食用價值和保健功能。
小結
c富含維生素的蔬菜水果有橘子、柚子、橙子、獼猴桃、鮮棗、西蘭花、菜花等。富含維生素C的蔬菜和水果有共同的特點,會有酸酸甜甜的味道。因為維生素C本身就是抗壞血酸的一種,它的味道表現出一定的酸性特征,所以日常生活中蔬菜水果往往很容易得到。