健康指南：反流性食管炎10種食物不能吃，現在看還不晚

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-03-04

反流性食管炎是一種胃食管反流病，以燒心和食物反流為主要癥狀。人之所以會患反流性食管炎，與多種因素有關，既有噴門括約肌松弛等病理因素，也有心理精神因素，還包括經常吸煙、飲酒、飲食不當等生活方式因素。如果有反流性食管炎，要盡早治療，同時要多注意飲食。下面送子鳥就來帶大家了解下反流性食管炎10種食物不能吃。

反流性食管炎10種食物不能吃

1、西瓜

西瓜性寒，味甘。飯后吃西瓜會導致胃液分散，不利于食物消化。因此，胃腸道患者應盡可能減少西瓜的攝入，不要吃冷凍西瓜。

2、油炸食物

油炸食品含有大量脂肪，膽固醇不易消化。所以，這類食物在胃里停留時間過長，會刺激胃分泌大量胃酸，增加胃酸反流的機會。

3、咖啡

喝咖啡會降低食管下括約肌的控制能力，使胃的內容物更容易進入。咖啡因還能刺激胃酸分泌。如果喜歡咖啡，可以喝酸度低的咖啡。

4、高脂肪食物

奶酪、薯條和冰淇淋會引起胃灼熱，這可能會使反流性食管炎惡化。這是因為脂肪會減緩胃的排空，從而對食管括約肌造成壓力。

5、生冷食物

常見的有冰淇淋、冷飲、啤酒等。由于生冷食物容易刺激胃腸道，可能會出現腹部不適，如腹痛、腹瀉、腹脹等。，而且還會加重反流性食管炎，不利于疾病的恢復。

6、紅薯

紅薯是冬天較愛吃的食物，淀粉含量高，糖分也高。反流性食管炎患者吃紅薯過多，尤其是空腹時，不僅會刺激胃酸分泌，還會使胃酸反方向流動，燒心、反流癥狀更嚴重。

7、米粥

說到養胃，很多人都會提到米粥。其實大米粥并不養胃，尤其是反流性食管炎患者更應該少喝大米粥。米粥容易消化。米粥消化后，胃酸仍在分泌，胃酸分泌過多，反流至食道，更難控制病情。

8、油炸食品

油炸食品松脆，熱量和脂肪高。這種食物不容易消化，會在胃里停留很長時間。胃為了消化食物，會分泌大量胃酸，經常吃油炸食品的人容易發生反流性食管炎。為了緩解癥狀，遠離油炸食品。

9、韭菜

韭菜富含膳食纖維，營養價值高，但得了反流性食管炎后要少吃韭菜。韭菜是一種辛辣的蔬菜。長時間停留在胃里會刺激胃酸分泌，加重燒心癥狀。除了韭菜，姜、蒜、蔥等食物也是如此。少吃點。

10、山楂

山楂酸酸甜可口，富含山楂酸、蘋果酸等有機酸。胃口不好的人可以吃山楂來刺激食欲。但對于反流性食管炎患者，較好不要碰山楂。山楂中的有機酸會刺激胃黏膜，引起胃酸分泌過多，使胃酸反流嚴重，加重胃黏膜損傷程度。

小結

反流性食管炎較忌諱的就是酸辣食物和刺激性食物，如酸菜、豆腐腦、酸豆角、酸豆角、雪紅、芹菜、燒烤、燉菜等，都不能吃。還有咖啡、濃茶等較常見的，也不能吃。胃食管反流病主要是抑制胃酸，所以不要吃酸性食物，包括腌制食品、腌制制品、罐頭食品、太甜的東西。反流性食管炎較忌諱的就是酸辣食物和刺激性食物。