小龍蝦不能和什么一起吃？這五種食物一定要遠(yuǎn)離

文章來源：重慶送子鳥醫(yī)院      發(fā)布時(shí)間：2023-03-03

小龍蝦不僅味道鮮美而且肉質(zhì)細(xì)嫩，因此受到很多人的喜愛。但是在吃小龍蝦的時(shí)候，一定要注意飲食禁忌，有很多東西是不能和小龍蝦一起吃的。下面送子鳥就來帶大家了解下小龍蝦不能和什么一起吃。

小龍蝦不能和什么一起吃

1、南瓜

蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽，抗早衰，而金瓜性寒味甘，有降氣平喘、清熱化痰的功效。蝦不能和南瓜一起吃，因?yàn)橐黄鸪詴?huì)引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，用一些草藥和甘草可以解毒。

2、西瓜

西瓜味甘但性寒，富含維生素、蛋白質(zhì)、糖、水和多種礦物質(zhì)元素。這兩種食物的性質(zhì)是矛盾的。一起吃太多容易增加胃腸道負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致腹痛、腹瀉、便溏。所以小龍蝦和西瓜一般不建議同時(shí)吃。

3、豬肉

龍蝦不能和豬肉一起吃，會(huì)對腎臟健康不利，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊懮眢w正常活動(dòng)。南瓜，因?yàn)槟瞎虾托↓埼r一起吃也會(huì)有反應(yīng)，會(huì)引起拉肚子拉肚子，甚至給一些腸胃不好的朋友帶來更嚴(yán)重的后果。

4、西紅柿

西紅柿富含維生素，酸甜可口，是很多人的較愛。但是，眾所周知，正是因?yàn)槲骷t柿富含維生素C，所以不能和小龍蝦一起吃。由于小龍蝦含有一種能與維生素C發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，產(chǎn)生的有毒物質(zhì)不利于人體健康，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)鹗澄镏卸尽?/p>

5、山楂

山楂有很好的開胃消食作用。有人認(rèn)為，吃完小龍蝦，尤其是麻辣小龍蝦后適當(dāng)吃點(diǎn)山楂，也能促進(jìn)消化，緩解腸胃不適。但事實(shí)上，這是一個(gè)很大的錯(cuò)誤。山楂中含有一種會(huì)與蛋白質(zhì)相互作用的物質(zhì)，常引起人體不適。小龍蝦富含蛋白質(zhì)，不易被人體消化。

小結(jié)

龍蝦是一種海鮮食品，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但食用時(shí)也有相應(yīng)的禁忌。比如龍蝦不能和葡萄干、咖啡、酸棗、竹筍一起吃。因?yàn)辇埼r含有豐富的蛋白質(zhì)，如果和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白質(zhì)可能無法及時(shí)吸收，龍蝦的營養(yǎng)價(jià)值無法發(fā)揮，還容易引起消化不良。吃龍蝦的時(shí)候要選擇煮熟，完全清洗處理。如果寄生蟲沒有被清理干凈，可能會(huì)給食用者造成腸胃不適。