補鋅的食物有哪些？這七種食物是不錯之選

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-18

眾所周知，鋅是人體不可缺少的營養素，缺鋅可能會導致脫發、不愛吃東西等，所以可見鋅在體內的重要性，平時補鋅也成了人們的話題。下面送子鳥就來帶大家了解下補鋅的食物有哪些。

補鋅的食物有哪些

1.雞蛋

雞蛋是許多家庭每天都要吃的食物。較有營養的雞蛋是蛋黃，它不僅含鋅量高，還含有許多其他營養成分，對健康非常有益。

2.牡蠣

牡蠣的含鋅量相當高。如果身體缺鋅，不妨在日常飲食中加入牡蠣。據計算，只要每周吃一次牡蠣，就能滿足身體對鋅的需求，無需服用鋅補充劑。

3.貝類

貝類也是補鋅的好食物，常見的補鋅較好的貝類是牡蠣。牡蠣營養價值非常高，含有多種維生素和鋅。不過提醒大家，吃生蠔的時候，一定要完全煮熟，減少食物中毒的風險。

4.糙米

現代人吃的大米大多是口感更好的精米。其實口感稍差的糙米更有利于我們的健康。糙皮營養豐富，鉀、鎂、硒、鋅含量較高。一杯糙米含鋅1.21毫克，占人體每日推薦攝入量的15%。

5.堅果

堅果富含鋅和健康脂肪，如松子、花生、杏仁等，可以增加鋅的攝入量，幫助身體吸收鋅。如果你想減肥，你應該吃堅果，堅果富含營養。

6.菠菜

菠菜是“營養學的模范生”，含有豐富的微量元素，鋅就是其中之一。每100克菠菜中的鋅含量為0.85毫克，能很好地補充人體的鋅元素。記得把菠菜焯一下，去掉草酸。

7.蝦

蝦的營養非常豐富，對人體有益。每天多吃蝦也能獲得鋅，是非常好的食物。蝦仁含優質蛋白質，熱量低，吃多了也不怕長胖。

小結

鋅是人體必需的微量元素，影響性功能、性發育和生殖細胞的生成。鋅是人體常用的微量元素。常見的海產品、動物內臟、干果等都可以補鋅，但不宜過多食用，以免維生素中毒，要提高警惕。攝入鋅的主要途徑是飲食，需要營養均衡，但不要吃太多。過多還會導致維生素中毒，造成不良后果。